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Meine Story
Wie alles begann
Meine Freude am Backen, Verzieren und Modellieren hat mich seit meiner Lehre als Konditorin- Confiseuse nicht mehr losgelassen.
Die Jahre nach der Lehre habe ich in diversen 4 und 5 Sterne Hotels verbracht und viel dazu gelernt.
Im Jahr 2003 machte ich mich selbstständig und gründete die Firma Desserttraum.
2017 ging ein Traum von mir in Erfüllung. Ein kleines, schickes Atelier in unserem Haus. In gemütlicher und persönlicher
Atmosphäre entstehen dort Torten und andere Köstlichkeiten.
Auch die Torten und Cupcake - Kurse finden im gemütlichen Atelier statt..
Süsse Grüsse
Ihre Yvonne Niederberger
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